CRECE EL CONSUMO Y EL PRECIO DE LAS MARCAS BLANCAS
Según el último informe Nielsen sobre el comportamiento de los consumidores, que compara el primer semestre de 2008 con el del pasado ejercicio, la cesta de la compra de los españoles incluye menos productos (12,2 artículos) aunque no se reducen las visitas a los centros comerciales (acudimos a comprar 56,9 veces de media anual). “El frigorífico hay que seguir llenándolo, pero ahora no voy al hipermercado sin haber estudiado bien los folletos de publicidad”, prosigue Carmen.
Ella cambió de centro comercial por la crisis. Su decisión le ahorra alrededor de 30 euros por carro. “No solo es más barato el nuevo híper al que acudo, sino que sus marcas blancas son más económicas”, subraya. Si, en 2001, el precio era priorizado por un 15,6% de los consumidores a la hora de llenar su cesta, actualmente es el factor principal para un 25%. Este cambio en el hábito de compra ha aumentado la cuota de mercado de las marcas blancas hasta el 39%, según los datos de Nielsen. Otras organizaciones llegan a aumentar su porcentaje de penetración en la cesta hasta el 42%.
Las etiquetas confirman estas cifras. Un sencillo estudio de campo efectuado por Público, en seis de los hipermercados con mayor volumen de venta en España, demuestra el enorme porcentaje de ahorro que supone la compra de marcas blancas. De media, en los diez productos comparados, las marcas blancas son un 39% más baratas.
Este dato entra dentro de los márgenes establecidos en un informe de la Complutense que habla de una horquilla de ahorro de entre el 18% y el 42%. Sin embargo,según datos de TNS Worldpanel, los datos no son tan positivos: las marcas blancas se han encarecido el 13%, mientras que la marcas del fabricante lo han hecho el 7%. Además, el consumidor ha cambiado de hábitos: va más veces a la tienda, pero adquiere menos productos y las ventas han caído el 2,5% en volumen.
